Eier in Senfsosse

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Eier in Senfsosse

Beitragvon rettet-das-huhn-de » Sa 28. Nov 2015, 20:44

Eier in Senfsosse

Fuer 2 Portionen


4 hartgekochte, geschaelte
- Eier
1 Pck. helle Sosse
1 - 2 El. Senf, mittelscharf
Kartoffeln nach Appetit


1/4 - 1/2 l Wasser erhitzen, Sosse einruehren, evtl. mit
Instant-Bruehe nachwuerzen. Die Eier in die Sosse geben und bei
kleiner Hitze koecheln (vorsicht, brennt leicht an). Dazu
Salzkartoffeln.

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