Ananas-Weincreme

Menge: 4 Portionen

1 grosse Dose Ananas in Stücken
1 Packung Dr.Oetker Vanillepudding
zum Kochen
1/4 l Weißwein
200 Milliliter Schlagsahne
Zucker

Pudding statt mit Milch mit dem Ananassaft, der mit Weißwein auf 0,5
Liter aufgefüllt wurde, nach Anweisung auf der Tüte kochen. Noch heiss
mit den Ananas-Stücken mischen. Abkühlen lassen, dabei mehrmals
umrühren. Geschlagene, leicht gezuckerte Sahne unterheben.