Ananas-Scheiben mit Schinken-Creme

Menge: 1 Portion

100 g Käse (Gouda, Edamer oder
-Emmentaler)
100 g gekochter Schinken
1 Ei
4 Scheiben Ananas

Käse reiben, Schinken in kleine Würfel schneiden, Ei hinzufügen und
alles miteinander verrühren.

Ananas-Scheiben auf ein Backblech legen und unter dem vorgeheizten
Grill von jeder Seite 2 bis 3 Minuten grillen. Mit Käsecreme
bestreichen und 2 bis 3 Minuten überbacken, bis der Käse schmilzt.