Danziger Kirsch-Suppe
Menge: 2 Portionen
500 g Sauerkirschen
1 Zimtstange
3 Gewürznelken
1 Esslöffel Bindemittel pflanzlich
4 Esslöffel Frutilose
1/4 l Wasser
Sauerkirschen entsteinen und zusammen mit Wasser, Zimtstange und Nelken
in einen Topf geben. Aufkochen und 4 Minuten köcheln lassen. Die Suppe
nach Belieben binden, mit Frutilose süßen und vom Herd nehmen. Auskühlen
lassen und vor dem Verzehr kalt stellen.
Danziger Kirsch-Suppe
Desserts und Nachspeisen Rezepte
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