Stuten 2

Menge: 1 Portion

2 Kilogramm Mehl
2 Eier (Größe M)
1 Paket Hefe
1 Esslöffel Tafelsalz
2 Kilogramm geriebene Kartoffeln
1/4 Liter Milch

Einen Hefeteig bereiten und gehen lassen. Den Teig in Kastenform füllen und
nochmals gehen lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 220-230 Grad Celsius 60-90 Minuten
backen.