Erdbeer - Silch - Eis (vegan)
dIe vegane Sommererfrischung
Menge: 4 Portionen
180 Gramm Erdbeeren, frische
130 Milliliter Sojamilch (Sojadrink) oder Reisdrink
50 Milliliter Sahne (Sojasahne)
50 Gramm Zucker
1 Teelöffel Vanillezucker
1/2 Teelöffel Johannisbrotkernmehl
Die Erdbeeren pürieren Sie mit einem Pürierstab oder in der Küchenmaschine sehr fein und anschließend
vermischen Sie sie mit den restlichen Zutaten. Die Masse geben Sie zum Schluss in eine Eismaschine.
Arbeitszeit: etwa 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
Erdbeer - Silch - Eis (vegan)
Vegane Eisrezepte
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