Erdbeer - Silch - Eis

Vegane Eisrezepte

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Erdbeer - Silch - Eis

Beitragvon koch » Do 4. Apr 2019, 20:08

Erdbeer - Silch - Eis
dIe vegane Sommererfrischung

Menge: 4 Portionen

180 Gramm Erdbeeren, frische
130 Milliliter Sojamilch (Sojadrink) oder Reisdrink
50 Milliliter Sahne (Sojasahne)
50 Gramm Zucker
1 Teelöffel Vanillezucker
1/2 Teelöffel Johannisbrotkernmehl

Die Erdbeeren pürieren Sie mit einem Pürierstab oder in der Küchenmaschine sehr fein und anschließend
vermischen Sie sie mit den restlichen Zutaten. Die Masse geben Sie zum Schluss in eine Eismaschine.

Arbeitszeit: etwa 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
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