Köche-Nord.de

Eingelegte (getrocknete) Tomaten

Menge: 2 Portion

500 g getrocknete Tomaten
2 l Wasser
0.25 l Weisswein
0.125 l Weissweinessig

fuer die Einlagerung


gutes Olivenoel
frisches Basilikum
Oregano
Knoblauch
bunter Pfeffer