Kartoffelplätzchen mit Cranberries
Menge: 3-4 Portionen
750 g Kartoffeln, gekocht
;Salz
;Pfeffer
3 Eigelb
4 tb Semmelbroesel
100 g Cranberries
Butter zum Braten
Aus gekochten Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Eigelben und Semmelbröseln
einen Teig bereiten, frische Cranberries untermischen, Plätzchen
formen und in reichlich Butter braten.
Menge: 3-4 Portionen
750 g Kartoffeln, gekocht
;Salz
;Pfeffer
3 Eigelb
4 tb Semmelbroesel
100 g Cranberries
Butter zum Braten
Aus gekochten Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Eigelben und Semmelbröseln
einen Teig bereiten, frische Cranberries untermischen, Plätzchen
formen und in reichlich Butter braten.