Knoblauchbrot
Menge: 1 Portion
1 Weißbrot
3 Esslöffel Öl
-Salz
Knoblauch, gerieben
Ganz kurz, denn in der Kürze liegt die Würze!
Eine Weiß-brotscheibe mit Öl bestreichen, mit geriebenem Knoblauch und
Salz bestreuen.
Eine andere Version: Das Weißbrot wird geröstet. Sonst wie oben
verfahren.
Noch eine andere Version: Eine Weiss-brotscheibe wird auf offenem Feuer
geröstet und frisches Rosmarin in die Glut gestreut. Mit Öl betupft, mit
gehacktem Knoblauch und Salz bestreut, hat diese Variation den
raffiniertesten Geschmack.
Menge: 1 Portion
1 Weißbrot
3 Esslöffel Öl
-Salz
Knoblauch, gerieben
Ganz kurz, denn in der Kürze liegt die Würze!
Eine Weiß-brotscheibe mit Öl bestreichen, mit geriebenem Knoblauch und
Salz bestreuen.
Eine andere Version: Das Weißbrot wird geröstet. Sonst wie oben
verfahren.
Noch eine andere Version: Eine Weiss-brotscheibe wird auf offenem Feuer
geröstet und frisches Rosmarin in die Glut gestreut. Mit Öl betupft, mit
gehacktem Knoblauch und Salz bestreut, hat diese Variation den
raffiniertesten Geschmack.