Thymian-Senf-Sauce
Menge: 4 Portionen
Salz und Pfeffer
200 Milliliter Crème fraîche oder sauere Sahne
200 Milliliter süße Sahne
1 Esslöffel Senf
1/2 Bund Thymian
Kochen Sie die süße Sahne und Crème fraîche oder sauere Sahne in einer kleinen Pfanne etwa 5-6 Minuten auf etwa die
Hälfte einkochen. Dann wird die Sauce mit 1 Esslöffel Senf, Salz und Pfeffer gewürzt. Zum Schluss müssen Sie die Blättchen
von ½ Bund Thymian beifügen.
Zu dieser Sauce können Sie zum Beispiel Bohnen reichen.
Menge: 4 Portionen
Salz und Pfeffer
200 Milliliter Crème fraîche oder sauere Sahne
200 Milliliter süße Sahne
1 Esslöffel Senf
1/2 Bund Thymian
Kochen Sie die süße Sahne und Crème fraîche oder sauere Sahne in einer kleinen Pfanne etwa 5-6 Minuten auf etwa die
Hälfte einkochen. Dann wird die Sauce mit 1 Esslöffel Senf, Salz und Pfeffer gewürzt. Zum Schluss müssen Sie die Blättchen
von ½ Bund Thymian beifügen.
Zu dieser Sauce können Sie zum Beispiel Bohnen reichen.