Tomaten - Avocado - Sauce
auch als Dip zu genießen
Menge: 2 Portionen
1 Avocado, reif
1 Tomate
1 Knoblauchzehe
1 Bund Petersilie
50 Milliliter Sahne
1 Esslöffel Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Die Avocado zerdrücken Sie und mischen sie Zitronensaft. Die Petersilie und die Knoblauchzehe hacken Sie
sehr klein. Die Tomate würfeln Sie auch sehr klein. Dann vermischen Sie alles und geben die Sahne dazu.
Jetzt wird alles im Topf erwärmt aber nicht zum gekocht. Zum Schluss wird mit Pfeffer und Salz pikant
abgeschmeckt.
Arbeitszeit: etwa 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
Tomaten - Avocado - Sauce
Vegetarische Saucen
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
Tomaten - Avocado - Sauce
Beitragvon koch » So 10. Feb 2019, 01:37
Wir danken nach einem schönen Sommer den ehrenamtlichen Heldinnen und Helden der DLRG für ihre Wachsamkeit, und bedenken sie gerne mit einer Spende unter: https://spenden.dlrg.de/ (unbezahlte Werbung)
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