Erdbeeren-Mint-Smoothie (alkoholfrei)

[koch]

Erdbeeren-Mint-Smoothie (alkoholfrei)

Menge: 1 Portion

4 Stängel Minze
150 Gramm Erdbeeren
3 Esslöffel Joghurt (3,5 % Fett)
1 Esslöffel flüssiger Honig
2 1/2 Esslöffel Limettensaft

Die Minze spülen Sie ab und schütteln sie trocken. Dann zupfen Sie die Blätter von den Stängeln
und schneiden sie klein. Anschließend putzen und spülen Sie die Erdbeeren, entstielen sie und
schneiden die Beeren dann in Stücke. Geben Sie nun die Minzeblätter, die Erdbeerstücke, den
Joghurt, den Honig und den Limettensaft in einen hohen Rührbecher und pürieren Sie alles fein.

Nun stellen Sie den Smoothie einige Zeit in den Kühlschrank und füllen ihn vor dem Servieren in
ein Glas.

Unser Tipp:
Ausgarnieren können Sie den Drink mit zusätzlichen, abgespülten Minzezweigen.

Zubereitungszeit: etwa 10 Minuten (ohne Kühlzeit)

Pro Portion:
Eiweiß: 4 Gramm
Fett: 3 Gramm
Kohlenhydrate: 26 Gramm
Kilojoule: 663
Kcal: 158