Petty in Pink (alkoholfrei)

[koch]

Petty in Pink (alkoholfrei)

Menge: 1 Portion

3 Esslöffel Himbeeren
1 leicht gehäufter Teelöffel Traubenzucker oder Zucker beziehungsweise Stevia
4 Zentiliter Himbeersirup
150 Milliliter Milch (3,5 % Fett)
einige Eiweißwürfel

einige Minzblättchen
2 verlesene Himbeeren
1 Strohhalm

Geben Sie die Himbeeren mit dem Traubenzucker oder dem Zucker beziehungsweise Stevia, den Sirup und
gut gekühlte Milch in einen Elektromixer und mixen Sie alles gut durch oder pürieren Sie alles mit
einem Pürierstab. Anschließend füllen Sie den Shake in ein zur Hälfte mit Eiswürfeln gefülltes
Longdrikglas. Zum Schluss garnieren Sie den Drink mit den abgespülten, trocken getupften Minzblättern.
Serviert wird mit einem Strohalm.

Unser Tipps:
Für eine alkoholische Variante bereiten Sie den Shake anstatt mit Himbeersirup mit Cassis-Likör zu.
Anstelle von Eiswürfeln können Sie auch eine Kugel Himbeereis oder ein Vanilleeis nehmen.

Zubereitungszeit: etwa 5 Minuten

Pro Portion:
Eiweiß: 6 Gramm
Fett: 5 Gramm
Kohlenhydrate: 40 Gramm
Kilojoule: 987
Kcal: 236