Paprika-Mandelmilch-Smoothie (alkoholfrei, vegan)

Vegane Getränke

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Paprika-Mandelmilch-Smoothie (alkoholfrei, vegan)

Beitragvon koch » Sa 2. Feb 2019, 21:53

Paprika-Mandelmilch-Smoothie (alkoholfrei, vegan)

Menge: 2 Portionen

1 rote Paprikaschote
2 Tomaten
200 Milliliter Mandelmilch
1 Prise Salz
1 Prise gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle
ein paar getrocknete, italienische Kräuter (siehe Tipp)

Vierteln, entstielen, entkernen und waschen Sie die Paprikaschote. Danach entfernen Sie die weißen
Scheidewände. Die Schotenviertel spülen Sie ab, genauso wie Sie die Tomaten abspülen. Die Tomaten
werden dann geviertelt und die Stängelansätze entfernt.

Anschließend geben Sie die Paprika- und die Tomatenviertel in einen hohen Rührbecher, gießen die
Mandelmilch hinzu und würzen alles mit Pfeffer, Salz und den italienischen Kräutern. Die Zutaten
werden nun kurz mit einem Pürierstab püriert und zum Schluss in 2 Gläser gefüllt.

Unser Tipp:
Machen Sie Ihre italienische Kräutermischung doch einfach selbst!

italienische Kräutermischung
https://forum.xn--kche-nord-07a.de/viewtopic.php?f=38&t=117131

Zubereitungszeit: etwa 10 Minuten

Pro Portion:
Eiweiß: 3 Gramm
Fett: 3 Gramm
Kohlenhydrate: 13 Gramm
Kilojoule: 373
Kcal: 89

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