Holunder-Apfel-Smoothie (alkoholfrei, vegan)

Vegane Getränke

Moderatoren: koch, Kochbücher zum Download, mpc, Kochschule, Baecker, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, Team

koch
Administrator
Beiträge: 21629
Registriert: So 31. Aug 2014, 16:47
Kontaktdaten:

Holunder-Apfel-Smoothie (alkoholfrei, vegan)

Beitragvon koch » So 27. Jan 2019, 19:56

Holunder-Apfel-Smoothie (alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

700 Gramm Apfelmus (aus dem Glas)
50 Milliliter Holunderblütensirup (erhalten Sie in Bioläden oder im Getränkehandel)
eventuell einige Holunderblüten
oder essbare Holunderblüten

Verrühren Sie den Apfelmus und den Holunderblütensirup, geben Sie alles in eine flache gefrierfeste Form
und stellen Sie diese in den Gefrierschrank. Die Masse lassen Sie etwa 2-3 Stunden gefrieren. Dabei
müssen Sie die Masse alle 30 Minuten einmal kräftig umrühren. Alternativ können Sie die Apfelmusmasse
auch in einer vorbereiteten Eismaschine in etwa 35 Minuten gefrieren lassen.

Anschließend pürieren Sie die Masse mit einem Pürierstab und gießen den Smoothie danach in 4 Gläser
(zum Beispiel Longdrinkgläser).

Zubereitungszeit: etwa 10 Minuten
Gefrierzeit: etwa 2 Stunden
(in der Eismaschine etwa 25 Minuten)

Pro Portion:
Eiweiß: 0 Gramm
Fett: 0 Gramm
Kohlenhydrate: 47 Gramm
Kilojoule: 838
Kcal: 200

Zurück zu „Vegane Getränke (vegan)“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast