Müslirigel (vegan)

Vegane Snacks

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Müslirigel (vegan)

Beitragvon koch » Mo 21. Jan 2019, 21:18

Müslirigel (vegan)

Menge: 1 Portion

30 Gramm Haferflocken
15 Gramm Weizenkleie
1 Esslöffel Kokosflocken
2 Datteln
2 getrocknete Aprikosen
1 Esslöffel getrocknete
1 Teelöffel Agavendicksaft
1 Esslöffel Kokosöl
1 Prise Salz
1 Prise Zimt

Mixen Sie erst alle Zutaten im Mixer zu einem dicken Brei. Dann streichen Sie diesen
auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und lassen den Teig im Kühlschrank etwa
30 Minuten auskühlen. Anschließend schneiden ihn Sie mit einem scharfen Messer einzelne
Riegel auf.

Kalorien: 405,8 kcal
Eiweiß: 8 Gramm
Fett: 17,5 Gramm
Kohlenhydrate: 51,4 Gramm

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