Asiatischer Pak-Choi Salat (vegan)
Menge: 1 Portion
50 Gramm Pak-Choi
1/2 rote Zwiebel
30 Gramm Papaya
1 Radieschen
1/4 gelbe Paprika
1 Esslöffel Limettensaft
1/2 Teelöffel Zucker
1 Esslöffel Sesamöl
1 Esslöffel gerösteten Sesam
Das Obst und das Gemüse schneiden Sie erst grob klein und rühren aus den restlichen Zutaten
ein Dressing. Den Salat marinieren Sie mit dem Dressing, lassen ihn etwa 5-6 Minuten ziehen
richten anschließend an.
Kalorien: 136,3 kcal
Eiweiß: 2,9 Gramm
Fett: 10,3 Gramm
Kohlenhydrate: 6,9 Gramm
Asiatischer Pak-Choi Salat (vegan)
Vegane Salate und Rohkost
Moderatoren: Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Kochschule, mpc, Baecker, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
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