Meckelbörger Buttermilchsuppe (Meckebörger Boddermelksupp)
Menge: 4 Portionen
3 Becher Milchreis (Fertigprodukt)
1 Becher Buttermilch
etwas Zimt
Erst den Milchreis und die Buttermilch unter ständigem Rühren auf dem Herd erwärmen (nicht kochen).
Dann auf Suppentellern servieren und mit etwas Zimt bestreuen.
Arbeitszeit: etwa 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
Meckelbörger Buttermilchsuppe (Meckebörger Boddermelksupp)
Suppen und Eintöpfe für Mecklenburg Vorpommern
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