Detox-Grün (vegan)

[koch]

Detox-Grün (vegan)
mit Sellerie, Petersilie, Grünkohl, Gurke, Apfel

Menge: 4 Portionen

4 Stangen Sellerie
eine Handvoll Petersilie
ein paar Grünkohlblätter
1 Gurke
2 Äpfel (Boskop oder Granny Smith)

Spülen Sie das Gemüse und Obst gründlich mit kaltem Wasser ab und lassen Sie es in einem groben Sieb gut abtropfen.

Schneiden Sie die Selleriestangen, Gurke und Äpfel in Stücke, damit sie in den Mixer passen.

Entfernen Sie die Stiele von der Petersilie und geben Sie sie zusammen mit dem Grünkohl in den Mixer.

Mixen Sie alle Zutaten gut, bis eine gleichmäßige Flüssigkeit entsteht.

Sie können das Getränk durch ein Sieb filtern, wenn Sie möchten, um etwaige Rückstände zu entfernen.

Gießen Sie das Detox-Grün in vier Gläser und genießen Sie Ihr erfrischendes Getränk!