Kokosnuss-Chia (vegan)

[koch]

Kokosnuss-Chia (vegan)
mit Kokosmilch, Chiasamen, Mango, Ananas

Menge: 4 Portionen

480 Milliliter Kokosmilch
4 Esslöffel Chiasamen
170 Gramm Mango (frisch oder gefroren, gewürfelt)
190 Gramm Ananas (frisch oder gefroren, in Stücke geschnitten)

Geben Sie die Kokosmilch und die Chiasamen in eine Schüssel, rühren Sie gut um und lassen Sie sie für etwa 15 Minuten quellen. Dabei ab und zu umrühren.

In der Zwischenzeit können Sie die Mango und Ananas vorbereiten.

Nachdem die Chiasamen die Flüssigkeit aufgenommen haben, rühren Sie erneut um, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erhalten.

Fügen Sie die gewürfelte Mango und die Ananasstücke hinzu und rühren Sie vorsichtig um.

Gießen Sie das Kokosnuss-Chia Getränk in vier Gläser und stellen Sie es für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit es kalt und fest wird.

Genießen Sie Ihr erfrischendes und sättigendes Kokosnuss-Chia Getränk!