Spinat-Pfirsich (vegan)

[koch]

Spinat-Pfirsich (vegan)
mit Spinat, Pfirsich, Mandelmilch, Ingwer

Menge: 4 Portionen

80 Gramm frischer Spinat
2 Pfirsiche (entkernt und gewürfelt)
960 Milliliter Mandelmilch
ein kleines Stück frischer Ingwer (ca. 2 Zentimeter, geschält und gehackt)

Geben Sie den frischen Spinat, die gewürfelten Pfirsiche, die Mandelmilch und den gehackten frischen Ingwer in einen Mixer.

Mixen Sie alle Zutaten gut, bis eine grüne und fruchtige Mischung entsteht.
Probieren Sie das Getränk und passen Sie die Schärfe nach Ihrem Geschmack an, indem Sie mehr oder weniger Ingwer verwenden.

Gießen Sie das Spinat-Pfirsich Getränk in vier Gläser und genießen Sie Ihre vitaminreiche und erfrischende Auszeit!