Teepunsch
Menge: 2 Portionen
250 Milliliter Tee, kräftiger schwarzer
125 Milliliter Orangensaft
2 Esslöffel Zucker (Kandiszucker), am besten braunen
etwas Zimt, ganz
2 Nelke(n)
4 Zentiliter Rum, brauner (Menge variabel, je nach Geschmack)
Orangensaft zusammen mit dem Zucker und den Gewürzen erhitzen (aber nicht kochen lassen!).
Nun den heißen Tee dazugießen, umrühren, bis sich der Zucker gut aufgelöst hat. Zum Schluss
alles Abseihen und den Rum zufügen.
Arbeitszeit: etwa 7 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
Teepunsch
Heise und kalte Getränke aus Hamburg
Moderatoren: Jugendorganisation-GUTuN, Kochbücher zum Download, koch, Kochschule, mpc, Baecker, Tag-der-Tiere-Hannover, Team
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