Schwarztee Grog das Getränk der Piraten in abgeschwächter Form

[koch]

Schwarztee Grog
das Getränk der Piraten in abgeschwächter Form

Menge: 5 Portionen

4 Beutel Tee, schwarzer oder Früchtetee nach Wahl
1 1/2 Liter Wasser
0,7 Liter Rum, am besten brauner
1 Limette, unbehandelt
1 Orange, unbehandelt
1 Handvoll Kandiszucker, braun
Honig
eventuellZucker, weißer
1 Stangen Zimt, evtl.

Erst Wasser in einem großen Topf erhitzen. Dann die Teebeutel hineinhängen und Rum hinzufügen
(wenn Sie Probleme mit Stärke des Getränks haben, können Sie auch erstmal die halbe Menge Rum
nehmen und dann probieren). Limette und Orange (beide sollten unbehandelt sein) in Scheiben
schneiden und mit der Schale ebenfalls in den Topf geben.

Das Ganze dann so lange erhitzen, bis es kocht und anschließend auf Stufe 1 warmhalten.
Den Tee gut ziehen lassen (etwa 3 - 4 Minuten) und die Teebeutel und die Citrusfrüchte
entfernen. Jetzt eine Handvoll Kandiszucker und nach Geschmack Honig hinzugeben. Sie
können den Grog nur dadurch süßen oder wenn Sie wollen dann hinterher normalen Zucker
dazu reichen, sodass nach Geschmack gesüßt werden kann. Sie sollten ihn heiß und am
besten in einem Kaffeebecher oder in Teegläsern servieren.

Wenn Sie wollen, können Sie auch eine Zimtstange dazugeben oder andere Teesorten (zum Beispiel
Früchte- oder Apfeltee) benutzen. Im Winter ist der schwarze Grog immer ein Renner auf Partys
oder für die Skihütte. Sie können den Grog auch auf Vorrat machen und wenn er abgekühlt ist
in Flaschen abfüllen, dann Becherweise in der Mikrowelle erhitzen.

Arbeitszeit: etwa 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel