Bischofs - Bowle

[koch]

Bischofs - Bowle

Menge: 1 Portion

200 Gramm Zucker
3 Flaschen Wein, rot
1 Orange, gepresst
2 Orange, ungespritzt
1 Esslöffel Nelken
1 Flasche Mineralwasser oder Sekt

Den Zucker, den Rotwein und den Orangensaft in einem Bowle-Gefäß mischen. Dann die 2 Orangen waschen,
abtrocknen, mit den Nelken spicken und in die Bowle geben. Die Bowle zugedeckt etwa 30 Minuten ziehen
lassen.

Vor dem Servieren die Orangen herausnehmen und mit dem Mineralwasser oder etwas Sekt auffüllen.

Unser Tipp:
Vor dem Zugeben von Mineralwasser oder Sekt etwas von der Bowle entnehmen und ein paar Eiswürfel draus machen.
So "verwässert" die Bowle nicht.

Arbeitszeit: etwa 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel