44. Gurken-Melonen-Slushie (alkoholfrei, vegan)

Heise und kalte Getränke aus Hamburg

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44. Gurken-Melonen-Slushie (alkoholfrei, vegan)

Beitragvon koch » Mo 23. Okt 2023, 21:35

44. Gurken-Melonen-Slushie (alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

300 - 360 Gramm frische Wassermelone, gewürfelt
120 - 150 Gramm frische Gurke, geschält und gewürfelt
60 Milliliter frischer Limettensaft (ca. 2 Limetten)
2-3 Esslöffel Ahornsirup oder ein anderes veganes Süßungsmittel
200 - 300 Gramm Crushed Ice
Gurkenscheiben und Melonenwürfel zur Garnierung (optional)

Schälen Sie die Gurke und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Stellen Sie sicher, dass die Kerne entfernt sind, da sie den Slushie bitter machen können.

Schneiden Sie die Wassermelone in kleine Würfel.

Entsaften Sie die Limetten, um frischen Limettensaft zu erhalten.

In einem Mixer geben Sie die gewürfelte Wassermelone, die gewürfelte Gurke, den frischen Limettensaft und den Ahornsirup hinzu. Ahornsirup kann je nach Ihrem Geschmack angepasst werden - fügen Sie mehr hinzu, wenn Sie es süßer mögen.

Fügen Sie das Crushed Ice hinzu und mixen Sie alle Zutaten, bis die Mischung glatt und slushie-ähnlich ist.

Probieren Sie den Slushie und passen Sie die Süße oder Säure nach Belieben an, indem Sie mehr Ahornsirup oder Limettensaft hinzufügen.

Gießen Sie den Gurken-Melonen-Slushie in Gläser und garnieren Sie ihn mit einigen Gurkenscheiben und Wassermelonenwürfeln, falls gewünscht.

Servieren Sie die Slushies sofort und genießen Sie die erfrischende Kombination aus Gurken und Melone!

Unser Tipp:
Dieses Getränk ist ein einfaches Rezept für einen leckeren und erfrischenden Gurken-Melonen-Slushie.

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