48. Heißer Zitronen-Ingwer-Wasser (alkoholfrei, vegan)

[koch]

48. Heißer Zitronen-Ingwer-Wasser (alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

960 Milliliter Wasser
1 Stück frischer Ingwer (etwa 5 cm lang), geschält und in dünne Scheiben geschnitten
2 Zitronen, in dünne Scheiben geschnitten
4 Teelöffel Ahornsirup oder ein anderer Süßstoff Ihrer Wahl (optional)

Gießen Sie 4 Tassen Wasser in einen Topf und stellen Sie ihn auf den Herd. Erwärmen Sie das Wasser auf mittlerer Hitze, bis es fast zum Kochen kommt.

Sobald das Wasser heiß ist, fügen Sie die dünnen Ingwerscheiben hinzu. Lassen Sie den Ingwer im Wasser ziehen, indem Sie die Hitze reduzieren und das Wasser etwa 5-7 Minuten leicht köcheln lassen. Dies verleiht dem Wasser den Geschmack des Ingwers.

Geben Sie die dünnen Zitronenscheiben in den Topf mit dem Ingwerwasser. Lassen Sie sie für weitere 2-3 Minuten im Wasser ziehen.

Wenn Sie möchten, können Sie jetzt 1 Teelöffel Ahornsirup oder einen anderen Süßstoff Ihrer Wahl hinzufügen. Rühren Sie gut um, um sicherzustellen, dass der Süßstoff sich auflöst.

Gießen Sie Ihr Zitronen-Ingwer-Wasser in Tassen oder Gläser und genießen Sie es warm. Sie können die Ingwer- und Zitronenscheiben in den Tassen lassen oder sie vor dem Servieren herausnehmen, je nach Ihrem Geschmack.

Unsere Tipps:
Heißes Zitronen-Ingwer-Wasser ist nicht nur erfrischend, sondern auch wohltuend und kann Ihnen bei kaltem Wetter oder Erkältungen helfen.