58. Ingwer-Zitronengras-Eistee (alkoholfrei, vegan)

Heise und kalte Getränke aus Hamburg

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58. Ingwer-Zitronengras-Eistee (alkoholfrei, vegan)

Beitragvon koch » So 22. Okt 2023, 23:36

58. Ingwer-Zitronengras-Eistee (alkoholfrei, vegan)

Menge: 4 Portionen

4 Beutel grüner Tee oder 4 Teelöffel losen grünen Tee
1 Stück frisches Zitronengras, leicht zerkleinert und in Abschnitte geschnitten
1 Daumen großes Stück frischer Ingwer, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
960 Milliliter heißes Wasser
2 - 4 Esslöffel Ahornsirup oder ein Süßungsmittel Ihrer Wahl

Außerdem:
200 - 300 Gramm Eiswürfel
ein paar Zitronenscheiben und frische Minzblätter zur Dekoration (eventuell)

Erhitzen Sie 4 Tassen Wasser in einem Wasserkocher oder einem Topf bis kurz vor dem Kochen.

Legen Sie die Teebeutel oder den losen grünen Tee in eine hitzebeständige Kanne oder Teekanne. Gießen Sie das heiße Wasser über den Tee.

Fügen Sie das leicht zerkleinerte Zitronengras und die dünnen Ingwerscheiben zum Tee hinzu. Dies wird Ihrem Eistee einen erfrischenden Geschmack verleihen.

Lassen Sie den Tee mit dem Zitronengras und dem Ingwer für etwa 5-7 Minuten ziehen, abhängig von Ihrem Geschmack.

Fügen Sie 2-4 Esslöffel Ahornsirup oder ein Süßungsmittel Ihrer Wahl hinzu, um den Tee zu süßen. Passen Sie die Süße nach Ihrem Geschmack an.

Lassen Sie den Tee auf Raumtemperatur abkühlen.

Gießen Sie den Ingwer-Zitronengras-Eistee über Eiswürfel in Gläser.

Wenn Sie mögen, können Sie den Eistee mit Zitronenscheiben und frischen Minzblättern dekorieren.
Genießen:

Unsere Tipps:
Genießen Sie Ihren erfrischenden Ingwer-Zitronengras-Eistee. Dieses Getränk ist eine großartige Wahl an warmen Tagen und enthält die belebende Note von Ingwer und die erfrischende Zitrusnote von Zitronengras. Dieser selbstgemachte Eistee ist eine wunderbare Möglichkeit, sich abzukühlen und den Geschmack von frischen Zutaten zu genießen.

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