Rabenholzer Fliederberblütensaft (Kreis Schleswig-Flensburg) (alkoholfrei)

Getränke für Schleswig-Holstein

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Rabenholzer Fliederberblütensaft (Kreis Schleswig-Flensburg) (alkoholfrei)

Beitragvon koch » Mo 2. Sep 2019, 21:56

Rabenholzer Fliederberblütensaft (Kreis Schleswig-Flensburg) (alkoholfrei)

Menge: 1 Portion

7 Fliederblütendolden
2 Esslöffel Zucker
7 Liter Wasser
2 Zitronen in Scheiben
1 Glasröhre Weinstein (siehe Lebensmittellexikon von Köche-Nord.de)

Kochen Sie das Wasser auf, füllen Sie dann alle übrigen Zutaten in ein Porzelan-Gefäß (oder
ein Steingut-Gefäß) und übergießen Sie die Zutaten mit heißem Wasser. Dann lassen Sie das
Ganze zugedeckt etwa 1-2 Tage ziehen, sieben es danach durch und füllen das Getränk in
Flaschen. den Rabenholzer Fliederbeeren-Blütensaft sollten Sie eiskalt trinken und im Kühlschrank
aufbewahren.

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