Original Helgoländer Eiergrog
Menge: 1 Portion
1 Eigelb
1 Esslöffel Zucker
4 Zentiliter Weinbrand (Arrak)
4 Zentiliter Rum, brauner
Wasser, heißes
Das Eigelb wird erst mit dem Zucker in einem vorgewärmten Eiergrogglas gut schaumig gerührt. Dann den Rum und den Arrak
hinzufügen und mit heißem Wasser auffüllen.
Arbeitszeit: etwa 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel
Menge: 1 Portion
1 Eigelb
1 Esslöffel Zucker
4 Zentiliter Weinbrand (Arrak)
4 Zentiliter Rum, brauner
Wasser, heißes
Das Eigelb wird erst mit dem Zucker in einem vorgewärmten Eiergrogglas gut schaumig gerührt. Dann den Rum und den Arrak
hinzufügen und mit heißem Wasser auffüllen.
Arbeitszeit: etwa 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: simpel