Apfelreis
Menge: 2 Portionen
300 Gramm Äpfel
200 Gramm Milchreis
100 Gramm Zucker
etwas Zimt
Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Scheiben schneiden.
Anschließend in wenig Wasser gar kochen. Den Milchreis auch in Wasser
garen und dann die Äpfel und den Reis mischen.
Apfelreis
Beilagen für das alte Land und aus Ostfriesland
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