Braunschweiger Mumme-Apfelkuchen

Lassen Sie sich von den süßen Köstlichkeiten Niedersachsens verführen. Diese Kategorie bietet vegane Rezepte für Desserts und Kuchen wie Welfenspeise, Butterkuchen und Apfelpfannkuchen, die Ihre Naschkatzen erfreuen werden.

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Braunschweiger Mumme-Apfelkuchen

Beitragvon koch » Fr 5. Aug 2016, 21:17

Braunschweiger Mumme-Apfelkuchen

Menge: 12 Portionen

250 ml Mumme
400 g Mehl
100 g Zucker
125 ml Öl
1 Päck-chen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
3-4 mittelgroße Äpfel
60-70 g Rosinen (nach Bedarf)

Mehl mit der Braunschweiger Mumme und dem Öl, dem Zucker, den Rosinen, Backpulver und Vanillezucker zu
einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Teig dann auf einem gefetteten Blech verteilen. Anschließend
Den Teig mit den geschälten und in Scheiben geschnittenen Äpfeln ergenzen und bei 200 C etwa 25 Minuten
im vorgeheizten Backofen goldbraun backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
http://www.Köche-Nord.de
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