Schoko-Mumme-Mousse à la Tiramisu (vegan)

Gerichte für Niedersachsen

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Schoko-Mumme-Mousse à la Tiramisu (vegan)

Beitragvon koch » Fr 5. Aug 2016, 01:18

Schoko-Mumme-Mousse à la Tiramisu (vegan)

Menge: 12 Portionen

1 l vegane Sahne
40 g Kakao
60 g Puderzucker
3 EL Braunschweiger Mumme
20 vegane Zwiebäcke

Sahne mit dem Puderzucker und Kakao aufschlagen, bis die Sahne fast fest wird. Anschließend die Braunschweiger
Mumme langsam hinzugeben und steif schlagen. Dann mit den Zwiebäcken im Wechsel mehrere Schichten in einer
Schüssel füllen und über Nacht in Kühlschrank stellen.

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