Hähnchenbrustfilet in Käse-Sahne-Soße

Menge: 4 Portionen

4 Hähnchenbrustfilets
Butterschmalz
Knoblauchpfeffer
Salz
3 Birnen
2 Becher Sahne
150 Gramm Schmelzkäse

Hähnchenbrüste in Butterschmalz anbraten und mit Knoblauchpfeffer und Salz würzen.
Die Birnen in Stücke schneiden,, Sahne und Schmelzkäse zufügen und etwa 10-12 Minuten
köcheln lassen

Dazu können Sie Spätzle, Reis oder Kartoffeln und einen Salat reichen.