Schichtsalat

Salate für das alte Land und Ostfriesland

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Schichtsalat

Beitragvon koch » Do 11. Jan 2018, 21:59

Schichtsalat

Menge 6 Portionen

1 Glas Selleriesalat
1 Dose Ananas
1 Dose Mais
8 Scheiben gekochten Schinken
3 Äpfel
400 Gramm Gauda
3 Stangen Porree

1 kleines Glas Miracel Whip
2 Becher Joghurt
Zucker
Pfeffer und Salz
Zitronensaft

Den Selleriesalat, die Ananas und den Mais gut abtropfen lassen. Schinken,
Äpfel und den Gouda-Käse in Würfel, den Porree in Ringe schneiden. Die
Zutaten dann nach und nach in eine große Schüssel schichten.

Miracel Whip und Joghurt mischen, mit den Gewürzen abschmecken und
über den Salat gießen.

Dieser Salat muss abgedeckt, 24 Stunden im Kühlschrank ziehen !

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