Schoko Power Riegel (Snack)

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Schoko Power Riegel (Snack)

Beitragvon koch » So 10. Jul 2016, 19:14

Schoko-Power-Riegel (Snack)

Menge: 1 Portion

100 Gramm Mehl
40 Gramm Back-Kakao
100 Gramm Griechischer Joghurt
1 Ei (Größe M)
1 Schuss Honig
40 Gramm Walnüsse
60 Milliliter Milch fettarm

Außerdem:
etwas Backpapier

Nährwerte pro 100 Gramm:
Kalorien: 250.2 kcal, Kohlenhydrate: 25.6 Gramm, Proteine: 9.2 Gramm, Fett: 11.9 Gramm

Als erstes vermengen Sie bis auf 1/3 der Walnüsse alle Zutaten miteinander und mixen die Zutaten
gut durch. Der Teig sollte dabei schön cremig sein, gegebenenfalls müssen Sie noch etwas Milch
nachgießen.

Dann geben sie den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte kleine Auflaufform. Die restlichen Walnüsse
verteilen Sie nun auf der Teigoberfläche.

Zum Schluss geben Sie die Auflaufform nur noch für 25 Minuten in den auf 160 Grad Celsius (Oberhitze/Unterhitze)
vorgeheizten Backofen.

Nach dem die Riegel abgekühlt sind können Sie sie in die passende Größe schneiden und genießen oder servieren.

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