74. Holunderblütensirup Wassereis (vegan)
Menge: 4 Portionen
500 Milliliter Wasser
100 Gramm Zucker
100 Milliliter Holunderblütensirup
etwas Saft von 1 Zitrone
In einem Topf Wasser und Zucker vermischen. Auf mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Den Holunderblütensirup hinzufügen und gut vermischen.
Den Zitronensaft in das Wasser-Zucker-Holunderblütensirup-Gemisch geben und erneut gut vermischen.
Die Mischung in Eisformen gießen und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis das Wassereis fest ist.
Zum Servieren die Eisformen kurz unter warmes Wasser halten, um das Wassereis leichter herauszubekommen.
Menge: 4 Portionen
500 Milliliter Wasser
100 Gramm Zucker
100 Milliliter Holunderblütensirup
etwas Saft von 1 Zitrone
In einem Topf Wasser und Zucker vermischen. Auf mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Den Holunderblütensirup hinzufügen und gut vermischen.
Den Zitronensaft in das Wasser-Zucker-Holunderblütensirup-Gemisch geben und erneut gut vermischen.
Die Mischung in Eisformen gießen und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis das Wassereis fest ist.
Zum Servieren die Eisformen kurz unter warmes Wasser halten, um das Wassereis leichter herauszubekommen.