Ananas-Lavendel-Limonade (alkoholfrei und vegan):

[koch]

Ananas-Lavendel-Limonade (alkoholfrei und vegan):
Ananas, Lavendelblüten und Sprudelwasser für eine duftende Erfrischung.

Menge: 4 Portionen

1 frische Ananas, geschält und in kleine Stücke geschnitten
2 Esslöffel getrocknete Lavendelblüten (zur Infusion)
1 Liter Sprudelwasser (Mineralwasser)
ein paar Eiswürfel nach eigenem Belieben
Eventuell: Süßungsmittel nach Geschmack (Agavendicksaft, Ahornsirup oder ein ähnliches)

Die Lavendelblüten in 250 Milliliter heißem Wasser ziehen lassen, um eine Lavendelinfusion zuzubereiten. Lassen Sie es für etwa 10-15 Minuten ziehen, bis es abgekühlt ist.

Die frischen Ananasstücke in einen großen Krug oder eine Bowleschüssel geben.

Die Lavendelinfusion über die Ananasstücke gießen. Falls gewünscht, können Sie Süßungsmittel hinzufügen und umrühren, um es auf Ihren Geschmack abzustimmen.

Das Sprudelwasser hinzufügen und vorsichtig umrühren, um die Zutaten zu mischen.

Eiswürfel hinzufügen, um die Bowle zu kühlen.

Die Bowle vor dem Servieren im Kühlschrank kaltstellen.

In Gläser gießen und nach Belieben mit Ananasstücken und Lavendelblüten dekorieren.