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Raita (vegan)
Raita ist ein traditionelles indisches Gericht, das als Beilage serviert wird und aus Joghurt, verschiedenen Gemüsen oder Früchten sowie Gewürzen besteht. Es hat eine kühlende Wirkung und wird oft zu scharfen oder würzigen Gerichten gereicht, um den Geschmack auszugleichen und die Schärfe zu mildern.
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Ananas Raita (vegan)
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Keine Amnesty für Amazon
von koch » Mo 28. Okt 2024, 04:04 » in Geschichten von Marcus Petersen-Clausen - 0 Antworten
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Mo 28. Okt 2024, 04:04
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Im Schatten der Glitzerwelt: Das Schweigen über die wahren Opfer
von koch » Mo 28. Okt 2024, 04:02 » in Geschichten von Marcus Petersen-Clausen - 0 Antworten
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Kalettes mit karamellisierten Äpfeln, Granatapfelkernen und gerösteten Haselnüssen (vegan)
von koch » So 13. Okt 2024, 03:23 - 0 Antworten
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Chiliöl (als Würze für einige Saucen verwendet)
von Tag-der-Tiere-Hannover » Fr 8. Apr 2016, 16:24 - 0 Antworten
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