Die Suche ergab 388 Treffer: Zitronenmelisse

Suchanfrage: +Zitronenmelisse

von magic
Sa 7. Nov 2015, 20:10
Forum: Desserts, Nachspeisen
Thema: Rhabarberl-Himbeer-Grütze
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Rhabarberl-Himbeer-Grütze

... 200 g schwarzes Johannisbeergelee 500 g Himbeeren (tiefgekühlt) 2 -3 El Speisestärke 1 ct Vanilleeis (250 g) 1/8 l Schlagsahne 2 tb Kirschwasser Zitronenmelisse zum -Garnieren 1. Rhabarber putzen, waschen, in Stücke schneiden. Johannisbeergelee zum Kochen bringen. 2. Die Hälfte vom Rhabarber ...
von magic
Fr 6. Nov 2015, 22:18
Forum: Desserts, Nachspeisen
Thema: Rote Grütze mit
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Rote Grütze mit

... 100 g Magerquark 2 tb Milch 1 tb Zitronensaft 1 ct Vanillezucker 1/2 ts Zimt 1/2 pk (250 g) Rote Grütze -"Gartenfrüchte" evtl. Zitronenmelisse zum -Verzieren Mascarpone, Quark und Milch mit dem Handrührgerät cremig rühren, Zitronensaft, Vanillezucker und Zimt unterrühren. Rote ...
von magic
Fr 6. Nov 2015, 21:43
Forum: Desserts, Nachspeisen
Thema: Rumtopfparfait mit Walnusskrokant
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Rumtopfparfait mit Walnusskrokant

... mit Fruechten -- a 750 ml, Fruchteinwaage - 380 g 1 Scheibe Gelatine; weiss 3 dl Schlagsahne 50 g Walnusskerne Oel fuers Backblech 4 Zweige Zitronenmelisse Eigelb mit der Haelfte vom Zucker und 2 dl Rumtopffluessigkeit (fuer 4 Eigelb gemessen) im heissen Wasserbad cremig aufschlagen, so ...
von magic
Do 5. Nov 2015, 01:15
Forum: Desserts, Nachspeisen
Thema: Sahne-Reis
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Sahne-Reis

... -- abgeriebene Schale davon 8 Scheibe weisse Gelantine 80 g Zucker 1/2 l Schlagsahne 1/2 l Orangensaft; frisch -- gepresst 2 tb Grand Marnier Zitronenmelisse Eine Orange heiss abspuelen, Schale duenn abschaelen und in feine Streifen schneiden. Restliche Orangen wie Aepfel schaelen und filieren. ...
von magic
Do 5. Nov 2015, 00:39
Forum: Desserts, Nachspeisen
Thema: Schlemmercreme mit Erdbeeren
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Schlemmercreme mit Erdbeeren

Schlemmercreme mit Erdbeeren Menge: 4 Portionen 1/4 l Milch 1 Vanilleschote 4 Eigelb 100 g Zucker 400 g Erdbeeren Zitronenmelisse Milch und der Laenge nach aufgeschnittene Vanilleschote zum Kochen bringen. Eigelb und Zucker schaumig ruehren. Vanilleschote aus der Milch nehmen und ...
von magic
Do 5. Nov 2015, 00:17
Forum: Desserts, Nachspeisen
Thema: Schoko-Sahne-Pudding
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Schoko-Sahne-Pudding

Schoko-Sahne-Pudding Menge: 4 Portionen 1/2 l Milch 2 Zucker, geh. 2 Orangen 1 Grapefruit 1/2 B. Sahne, (100 g) Zitronenmelisse Puddingpulver mit 4 EL Milch und Zucker verrühren. Übrige Milch auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen. Puddingpulver hineingeben und unter ...
von magic
Mi 4. Nov 2015, 21:09
Forum: Desserts, Nachspeisen
Thema: Stracciatella auf Obst
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Stracciatella auf Obst

Stracciatella auf Obst Menge: 4 Portionen 8 Erdbeeren 2 Kiwis 1 tb Walnußkerne; gehackt Zitronenmelisse ; Zucker 4 lg Bananen; vollreif Zitronensaft 4 tb Himbeersauce 4 tb Vanillesauce 4 Stracciatella - evtl. doppelte Menge 4 Erdbeerblätter; gewaschen Puderzucker Eiswaffelröllchen ...
von magic
So 1. Nov 2015, 21:51
Forum: Desserts, Nachspeisen
Thema: Tofucreme mit Früchten
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Tofucreme mit Früchten

... abschmecken und kühl stellen. Kurz vor dem Servieren das Obst in feine Scheibchen schneiden und abwechselnd mit der Creme in Gläser schichten. Mit Zitronenmelisse garnieren.
von magic
So 1. Nov 2015, 21:04
Forum: Desserts, Nachspeisen
Thema: Ueberraschungseis
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Ueberraschungseis

... g Sahne 2 Blaetterteigplatten - tiefgekuehlt 3 Eiweiss 50 g Mandeln, gemahlen 30 g Mandelblaettchen, geroestet 20 g Puderzucker 1 tb Speisestaerke Zitronenmelisseblaettchen - einige (z. Garnieren) Eigelbe mit Zucker und gehackter Minze im Wasserbad schaumig schlagen. Erdbeeren (1) puerieren und ...
von magic
So 1. Nov 2015, 20:25
Forum: Desserts, Nachspeisen
Thema: Vanillecreme mit Weinschaumsosse
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Vanillecreme mit Weinschaumsosse

Vanillecreme mit Weinschaumsosse 20 g Staerke 1/4 l Milch 1 Vanilleschote 50 g Zucker 1 Ei 2 Eigelb 1/8 l Rotwein 1 Zitronenmelisse Fuer den Creme 10 g Staerke mit 2 El. Milch anruehren. Vanilleschote aufritzen und auskratzen und mit der restlichen Milch aufkochen. Die angeruehrte ...

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