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... Gramm Ananas 30 Gramm Brombeeren 10 Gramm Spinat 1 Esslöffel Reisssig 1 Messerspitze Cayenne Pfeffer 1 Messerspitze geriebenen Ingwer 1 Esslöffel Zitronenmelisse 1 Teelöffel Kokosöl etwas Sojasauce Schneiden Sie das Obst klein und geben Sie es zusammen in eine große Schüssel. Den Spinat schneiden ...

... Kräutersalz etwas Zitronenpfeffer 2 Esslöffel Speiseöl 1 Gemüsezwiebel 1/4 Liter Gemüsebrühe (Instant) 2 Zitronen oder Orangen (siehe Tipp) 1 Bund Zitronenmelisse Reiben Sie den Fleischersatz (Like Chicken) mit Kräutersalz und Zitronenpfeffer ein, erhitzen Sie 2 Esslöffel Speiseöl in einer Pfanne ...

Zitronenmelisse-Salbei-Folienkartoffeln Menge: 4 Portionen 8 mittelgroße Kartoffeln (festkochend) 16 Blätter Salbei, frische Blätter 16 Blätter Zitronenmelisse, frische Blätter etwas Olivenöl ½ Zitrone Außerdem: etwas Alufolie ...

... 1 Tamarinde 2 Blätter Minze 1 Blatt Salbei 2 Blätter Estragon 1 Zweig Thymian (Zweigspitze) 2 Blätter Basilikum 1 Zweig Ysop (Zweigspitze) 1 Blatt Zitronenmelisse 2 Blätter Koriandergrün 1 Teelöffel Zimtpulver etwas Kardamompulver nach eigenem Belieben Wasser Trennen Sie die guten Blattteile von ...

Zitronenmelissensirup Menge: 1 Portion 2 Liter Wasser 3 Handvoll Zitronenmelisse-Blätter (ohne braune Flecken!) 1 Apfel, geschält, entkernt, in kleine Stücke geschnitten (Boskop) 2 Kilogramm Zucker 1 kleine Zitrone, gewaschen, ...

Zitronenmelissesirup erfrischendes Getränk mit Mineralwasser oder in Sekt Menge: 1 Portion 150 Gramm Zitronenmelisse (Blätter, Blüten, junge Zweige) 750 Gramm Zucker 1 Zitrone 2 Esslöffel Zitronensäure Verwenden Sie von der ...

... Menge: 4 Portionen ½ Liter Sojasahne oder Hafersahne ½ Liter Wasser 3 Teelöffel Gemüsebrühe, gekörnte 3 Teelöffel weißes Mehl 1 Bund Dill 1 Zweig Zitronenmelisse 1 Esslöffel Rapsöl 1 kleine Zwiebel Schneiden Sie die abgezogenen Zwiebel in kleine Würfel und braten Sie sie in einem Topf mit heißem ...

... Gramm Sojasahne-Joghurt 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Tasse feingehackte Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Liebstöckel/Maggikraut, Dill, Borretesch, Zitronenmelisse, Estragon) 1 Knoblauchzehe 0.25 Teelöffel Selleriesalz etwas frisch gemahlener Pfeffer Außerdem: etwas Frischhaltefolie Rühren Sie den ...

... Menge: 4 Portionen 500 Gramm Schwarzbrot (gerieben) 100 Gramm Zucker 4 Zentiliter Rum 500 Milliliter Sahne (süß) 400 Gramm Sauerkirschen etwas Zitronenmelisse Vermischen Sie das Schwarzbrot, den Zucker und den Rum in einer Schüssel. Dann schlagen Sie in einer weiteren Schüssel die Sahne auf ...

Kräuteröl Menge 1 Portion ein paar Kräuter der Saison (Dill, Salbei, Petersilie, Pfefferminze, Liebstöckel, Zitronenmelisse) 1 Liter Olivenöl Zerkleinern Sie die kalt abgespülten Kräuter und geben Sie sie in eine große Flasche. Dann gießen Sie die Flasche mit dem Olivenöl auf ...