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... Menge: 50 Stueck 150 g Butter 100 g Zucker 100 g Rohrzucker, braun 1 Vanillearomaflaeschchen 1 Ei 180 g Mehl 1/2 ts Backpulver 1/4 ts ;Salz 100 g Haselnuesse; gehackt 150 g Schokotroepfchen Butter mit Zucker schaumig ruehren. Vanillearoma hinzufuegen, mit dem Ei unterschlagen. Mehl mit Backpulver ...

... 12 Stuecke a ca. 293 kcal. 200 g Vollkornmehl 120 g Butter oder Margarine 2 tb Sauerrahm (10% Fett) 1 pn Salz 1 tb Vollrohrzucker 100 g Geriebene Haselnuesse 100 g Honig 100 ml Suesse Sahne 5 Delicious-Aepfel (ca. 600 g) 2 tb Haselnussblaettchen Fuer die Familie: Vollwertrezept Nuesse und Aepfel ...

Apfelbrot Menge: Ergibt zwei Kastenformen 750 g Apfel 200 g Honig 200 g Rosinen 125 g Ganze Haselnuesse 1 ts Zimt 1 tb Kakao 1 ds Nelkenpulver 1 Glas Schnaps 500 g Vollkornmehl 1 pk Backpulver Die Aepfel klein schneiden und mit dem Honig ueber Nacht ziehen lassen. Alle ...

... Menge: 1 Portionen 8 mittl. Aepfel; Boskop, - geschaelt -- und feingeschnitten 125 ml ;Wasser 400 g Brauner Rohrzucker 30 g Gelatineblaetter 125 g Haselnuesse; gehackt 1 tb Zitronensaft 1 ts Zimt 75 g Puderzucker 1 tb Maisstaerke Apfelstuecke mit dem Wasser weich kochen. Die gekochten Aepfel durch ...

Apfelkuchen mit Eier-Moehrenguss Menge: 6 bis 8 Stücke (1 Kuchen) 200 g Mehl 125 g Butter oder Margarine 50 g Haselnuesse, gemahlen 125 g Zucker 1 Prise Salz etwas Paniermehl 200 g Moehren 800 g Aepfel 1 Becher Creme fraiche 3 Eier 1 Pk. Vanillezucker 50 g Zucker 2 tb Haselnuesse, ...

... mit selbstgemahlenem Mehl Menge: 1 Kuchen Boden 250 g Weizen 125 g Butter 1 Ei 2 tb Honig -Salz Belag 3 Aepfel 100 g Honig 2 Eier; getrennt 100 g Haselnuesse; gehackt 1 Pk. Creme fraiche 50 g Buchweizenmehl Weizen fein mahlen, mit Butter, Ei, Honig, 1 Prise Salz zu einem Muerbeteig verkneten. ...

... 16 Stück 300 g aeltere, mehlige Kartoffeln - am Vortag gekocht 150 g Weizen und 100 g Buchweizen; fein gemahlen 80 g Mandeln; fein gerieben 80 g Haselnuesse; fein gerieben 100 g Vollrohrzucker 1/2 ts Backpulver 1/4 ts Zimt 60 g Kalte Butter 1 Ei 450 g Aepfel; vorbereitet gewogen 50 g Rosinen; ...

... 4 Eier; getrennt 250 g Dinkel oder Weizen; fein -gemahlen 1 ts Backpulver 1/8 l Milch; lauwarm, evtl. mehr 300 g Aepfel; gewuerfelt 50 g Haselnuesse oder Mandeln; in kleinen Stuecken 1/2 ts Zimt 1/2 Zitrone; Schale davon Butter bzw. Margarine mit Honig bzw. Zucker schaumig schlagen, nach ...

... Boden 250 g Mehl 1 ts Backpulver 140 g Zucker 1 Prise Salz 5 Eigelb 120 g Butter Belag 1/2 pk Aprikosenkonfituere 5 Eiweiss 200 g Zucker 150 g Haselnuesse; gemahlen oder - gestossen Alles in eine Ruehrschuessel, verkneten und auf einem Backblech ausrollen. Den Boden dann mit der Aprikosenkonfituere ...

... Teig aus den Zutaten einen weichen Teig kneten, sofort ausrollen und in eine Quicheform (26cm) fuellen. Ca. 30 Min. kuehl stellen. Inzwischen die Haselnuesse 5 Min. in einer Pfanne roesten und danach in einem Tuch hin- und herreiben, bis die braunen Schalen entfernt sind. 1 Liter Salzwasser zum ...