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Suchanfrage: +Spargel

von koch
So 21. Jan 2024, 15:30
Forum: Amuse bouche (vegan)
Thema: Grüne Spargel-Bündel im Räucher-Tofu-Mantel (vegan)
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Grüne Spargel-Bündel im Räucher-Tofu-Mantel (vegan)

Grüne Spargel-Bündel im Räucher-Tofu-Mantel (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Bund grüner Spargel 200 Gramm Räuchertofu 2 Esslöffel Olivenöl etwas Zitronenschale von einer Zitrone (mit heißem Wasser abgespült) etwas Salz etwas Pfeffer, ...
von koch
Fr 5. Jan 2024, 21:40
Forum: Suppen (vegan)
Thema: Spargelcremesuppe mit Estragonöl und pochiertem Zitronen-Quinoa (MIT BILD, vegan)
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Spargelcremesuppe mit Estragonöl und pochiertem Zitronen-Quinoa (MIT BILD, vegan)

Spargelcremesuppe mit Estragonöl und pochiertem Zitronen-Quinoa (MIT BILD, vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm frischer grüner Spargel 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Kartoffel (festkochender) 1 Liter Gemüsebrühe (vegane) 200 ...
von koch
Mi 3. Jan 2024, 22:10
Forum: Vorspeisen (vegan)
Thema: Gegrillter Spargelsalat mit Pistazienpesto und kandierten Zitronenschalen (MIT BILD, vegan)
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Gegrillter Spargelsalat mit Pistazienpesto und kandierten Zitronenschalen (MIT BILD, vegan)

Gegrillter Spargelsalat mit Pistazienpesto und kandierten Zitronenschalen (MIT BILD, vegan) Menge: 4 Portionen Für den gegrillten Spargel: 500 Gramm grüner Spargel, die holzigen Enden entfernt 2 Esslöffel Olivenöl etwas Salz etwas ...
von koch
Sa 16. Dez 2023, 23:34
Forum: Amuse-bouche (Amuse, vegan)
Thema: 074. Vegane Spargel-Bacon-Päckchen (vegan, MIT BILD)
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074. Vegane Spargel-Bacon-Päckchen (vegan, MIT BILD)

074. Vegane Spargel-Bacon-Päckchen (vegan, MIT BILD) Menge: 4 Portionen 16 dünne Spargelstangen, holzige Enden entfernt 8 Scheiben Veganer Bacon in Scheiben (zum Beispiel von Billie Green) 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Zitronensaft ...
von koch
Di 28. Nov 2023, 21:30
Forum: Salate (vegan)
Thema: Erdbeer - Spargelsalat (vegan)
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Erdbeer - Spargelsalat (vegan)

Erdbeer - Spargelsalat (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Bund grüner Spargel, holzige Enden entfernt und in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Tassen frische Erdbeeren, halbiert oder geviertelt 30 Gramm Mandeln oder Walnüsse, grob gehackt ...
von koch
Sa 18. Nov 2023, 20:50
Forum: Sandwich + Saucen (vegan)
Thema: Gegrillter Spargel und Zitronen-Dill-Sandwich (vegan)
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Gegrillter Spargel und Zitronen-Dill-Sandwich (vegan)

Gegrillter Spargel und Zitronen-Dill-Sandwich (vegan) Menge: 4 Portionen Für den gegrillten Spargel: 1 Bund grüner Spargel, holzige Enden entfernt 2 Esslöffel Olivenöl etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Für die Zitronen-Dill-Sauce: ...
von koch
Sa 18. Nov 2023, 20:38
Forum: Sandwich + Saucen (vegan)
Thema: Grüner Spargel und Zitronen-Ricotta-Sandwich (vegan)
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Grüner Spargel und Zitronen-Ricotta-Sandwich (vegan)

Grüner Spargel und Zitronen-Ricotta-Sandwich (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Bund grüner Spargel, holzige Enden abgeschnitten 2 Esslöffel Olivenöl etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle 8 Scheiben Vollkornbrot 200 - 250 ...
von koch
Sa 11. Nov 2023, 16:33
Forum: Menüs
Thema: Hannovers kleine Karte (vegan)
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Hannovers kleine Karte (vegan)

... Pinkel, Kartoffeln und veganem Speck. Link: https://forum.xn--kche-nord-07a.de/viewtopic.php?f=995&t=118702&p=134783 Grüner gebratener Spargel und Kartoffeln (vegan): Frischer Spargel vom Bauernmarkt, kurz angebraten und mit neuen Kartoffeln serviert. Link: https://forum.xn--kche-nord-07a.de/viewtopic.php?f=707&t=113264&p=129173 ...
von koch
Fr 20. Okt 2023, 00:35
Forum: Salate für Bremen (vegan)
Thema: 90. Wildreis-Spargel-Salat (vegan)
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90. Wildreis-Spargel-Salat (vegan)

90. Wildreis-Spargel-Salat (vegan) Menge: 4 Portionen 200 Gramm Wildreis 480 Milliliter Wasser 1 Bund grüner Spargel, holzige Enden entfernt und in mundgerechte Stücke geschnitten 90 Gramm Cherrytomaten, halbiert 30 Gramm Mandeln ...
von koch
Mi 18. Okt 2023, 15:09
Forum: 70 vegane Soufflés für Hamburg (vegan)
Thema: Asparagus-Soufflé (vegan)
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Asparagus-Soufflé (vegan)

Asparagus-Soufflé (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm frischer grüner Spargel 240 Milliliter pflanzliche Milch (zum Beispiel Hafermilch) 2 Esslöffel Rapsöl oder anderes Pflanzenöl 2 Esslöffel Mehl (zum Beispiel Weizenmehl oder glutenfreies Mehl) 2 Esslöffel ...

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