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... Speck 400 Gramm Hänchen-Filet 2 Paar Wiener Würstchen 1 Zwiebel 1 Tasse Rotwein (oder roten Traubensaft) 1/4 Liter Hühnerbrühe 1 Glas Schwarzwurzeln (je etwa 320 Gramm) 1 Teelöffel Basilikum etwas Tafelsalz 1 Teelöffel weißer Pfeffer 1 Esslöffel Speisestärke 1 Bund Petersilie (fein ...

... und überbacken den Kartoffelring etwa 15 Minuten. Unser Tipp: Den Kartoffelring können Sie mit frittiertem Gemüse, wie zum Beispiel Champignons, Schwarzwurzeln, Möhren, Erbsen oder Spargel füllen. Außerdem können Sie in den Kartoffelbrei noch etwa 300 Gramm, mit den Kartoffel gekochte Pastinaken ...

... 500 Gramm Shiitakepilze 1 1/2 Liter Gemüsebrühe 750 Gramm Tofu 4 Esslöffel Sesamöl 4 Esslöffel Sojasauce 1 Prise Cayennepfeffer Die Schwarzwurzeln brüsten Sie unter fließendem kalten Wasser ab, schneiden sie erst in etwa 3 Zentimeter lange Stücke, anschließend in dünne Stifte. Diese ...

frittierte, knusprige Schwarzwurzeln Menge: 6 Portionen 1 Glas Schwarzwurzeln 3 Esslöffel Senf etwas Wasser mit Gemüsebrühwürfel Paniermehl oder Panko-Mehl Mehl Pfeffer Salz Öl Die Schwarzwurzeln erst abtropfen lassen. In der Zwischenzeit ...

... 5) Vitamin E: Wichtiger Zell- und Herzschutz, hilft der Leber bei der Entgiftung, Schutzfunktion vor Krebs. Den Tagesbedarf enthalten 200g Schwarzwurzeln oder 21g Sonnenblumenöl (2El).

... Pfirsichhaelften, Kirschen, Bananen. Die pikante Gruppe (Zucker aus dem Teig weglassen): Selleriescheiben, Blumenkohlroeschen, Rosenkohl, Schwarzwurzeln, alles vorgekocht. Rohe Auberginenscheiben, Zwiebelscheiben, Leberwuerfel oder -scheiben, Fischfilets, Wuerstchen.

... 57 : Spinat 57 : Banane 57 : Champignon 58 : Knäckebrot 60 : Hirse, geschält 62 : Sesamsamen 62 : Tofu 68 : Rosenkohl 69 : Frühstücksfleisch 70 : Schwarzwurzeln 71 : Kakaopulver 71 : Mettwurst 74 : Porree(Lauch) 74 : Aal, geräuchert 78 : Fleischwurst 78 : Wiener Würstchen 78 : Erdnuss 79 : Schleie ...

Gemüse-Stroganoff Menge: 4 Portionen 800 Gramm Topinambur 350 Gramm Schwarzwurzeln 4 Möhren 1 kleiner Blumenkohl 2 Lauch/Porree 3 Rote Peperoni 4 Gewürzgurken 1 Zwiebel 2 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Paprikapulver 150 Milliliter Rotwein oder roten Traubensaft ...

Herbstgemüsetopf Menge: 4 Portionen 1 Beutel getrocknete - Totentrompeten 500 g Schwarzwurzeln 1 tb Zitronensaft 800 g Kartoffeln 40 g Butter 2 dl Milch 2 dl Rahm Salz Pfeffer aus der Muehle Die Totentrompeten in lauwarmem Wasser 15 Minuten einweichen und abtropfen. ...

... Vorbereiten: Strunk zurueckschneiden, einzelne Blaetter abzwicken und gut waschen. Die Blattrippen des Pak-Choi lassen sich auch wie Spargeln oder Schwarzwurzeln, das Blattgruen wie Federkohl, Spinat oder Schnittmangold zubereiten.