Köche-Nord.de

... 4 Portionen 2 Grüne Chilis 1 Große Knoblauchzehe (durchgedrückt) 750 Gramm Tomaten (1 Dose) 2 Mittelgroße Zwiebeln 2 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Oregano 750 Gramm Veganes Fleisch, gekocht und zerkleinert (zum Beispiel vegane Filets) 2 Pakete Pflanzliche saure Sahne 250 Gramm Veganer Cheddar, ...

... in Scheiben geschnitten 8 Scheiben Vollkornbrot 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Außerem: Frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano (eventuell Erhitzen Sie eine Grillpfanne oder einen Kontaktgrill vor. Pinseln Sie die Zucchinischeiben auf beiden Seiten leicht mit Olivenöl ...

... (ca. 15 Milliliter) Olivenöl 1 Esslöffel (ca. 15 Milliliter) Wasser 1 Teelöffel (ca. 5 Gramm) getrocknete italienische Kräutermischung (z. B. Oregano, Basilikum, Thymian) 1 Tasse (ca. 120 Gramm) Mehl Eine Prise Salz Außerdem: etwas Backpapier Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius (Oberhitze ...

Tomate und Oregano Cracker (vegan) Menge: 6 Stück 1/2 Tasse (ca. 60 Gramm) getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt), fein gehackt 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1/2 Tasse (ca. 60 Gramm) Mehl (z.B. Weizenmehl oder Vollkornmehl) 2 ...

... Korianderblätter, grob gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt 2 Esslöffel Rotweinessig 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel 1/4 Teelöffel rote Chiliflocken (optional) 1/2 Tasse Olivenöl etwas Saft von 1 Zitrone etwas Salz etwas ...

... fein gehackt 800 Gramm passierte Tomaten (aus der Dose oder frisch püriert) 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum 1 Teelöffel getrockneter Oregano etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Außerdem: eine Prise Puderzucker (Staubzucker), um die Säure der Tomaten auszugleichen (eventuell) ...

... trockener Wermut (eventuell) 4 Esslöffel Olivenöl 2 Stangen Bleichsellerie, in 2,5 Zentimeter lange Stücke geschnitten 1 Teelöffel getrockneter Oregano 2 Esslöffel gehackte Basilikumblätter 1 Bund Petersilie, gehackt 1 ungespritzte Zitrone 1 Prise Cayennepfeffer etwas Salz etwas Pfeffer, frisch ...

... Paprikaschoten, entkernt und grob gehackt 150 Gramm Champignons, grob gehackt 1 Knoblauchzehe 1 Teelöffel Thymian 1 Teelöffel Majoran 1 Teelöffel Oregano 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer Außerdem: 2 Esslöffel gehackte Petersilie Die veganen Filets mit Salz und Paprikapulver einreiben und in heißem ...

... 2 Knoblauchzehen 1 Aubergine 1 Zucchini 1 rote Paprika 2 Tomaten 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum 1 Teelöffel getrockneter Oregano etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Aubergine, Zucchini und Paprika mit ...

... frisch aus der Mühle 500 Gramm passierte Tomaten 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum 1 Teelöffel getrockneter Oregano Außerdem: etwas frisches Basilikum zum Garnieren (eventuell) Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen (Umluft 180 Grad Celsius). Die Auberginen ...