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... mit Erdbeerscheiben belegen. (Oben anfangen, die Spitzen der Scheiben immer nach oben.) Die Blaettchen der abgespuelten, trockengetupften Melisse abzupfen und die Torte damit verzieren. Zum Verzieren kann man noch auf der Tortenplatte einen Streifen Sahne um die Kuppel spritzen. Sofort ...

... heisses Wasser halten, stuerzen, und die Goetterspeise in kleine Wuerfel schneiden. Bunt gemischt auf die Torte geben. Zum Schluss mit Keksen und Melisse verzieren und servieren.

... 300 ml Mineralwasser 200 g Zucker 4 tb Öl 1 pk Vanillepudding-Pulver 500 g Heidelbeeren 4 tb Orangensaft 2 pk roter Tortenguß 100 ml Schlagsahne Melisse, zum Dekorieren 1 Tortenring, 18 cm Mehl, 2 Eigelb, 1 Prise Salz, 200 ml Milch und Mineralwasser glattrühren. 2 Eiweiß und 1 Prise Salz steif ...

... rühren. Nochmals aufkochen, dann zum Abkühlen beiseite stellen. Lauwarmes Himbeere-Püree auf die feste Frischkäse-creme streichen. Einen Kranz Melisse-Blättchen in die Mitte legen und sofort wieder in den Kühlschrank stellen. Zum Verzieren Sahne und Zucker steif schlagen. In einen Spritzbeutel ...

Quarktarte mit Melissen-Gelee Menge: 12 Stück 2 bn Zitronenmelisse 1/4 l Weißwein (halbtrocken) 200 g Mehl 200 g Zucker 125 g Butter 3 Eier 1 pn Salz 1 Vanilleschote 375 g Magerquark 6 tb Schlagsahne 1 pk Vanillezucker 1/2 pk Vanillepuddingpulver ...

Quarktarte mit Melissengelee 2 bn Zitronenmelisse 1/4 l Weisswein (halbtrocken) 200 g Mehl 200 g Zucker 125 g Butter 3 Eier 1 Prise Salz 1 Vanilleschote 375 g Magerquark 6 tb Schlagsahne 1 pk Vanillinzucker 1/2 pk Vanillepuddingpulver ...

... lassen. Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen, den Kuchen gleichmäßig damit überziehen; mit restlichem Krokant, Zitronenscheiben, eventuell Melisse verzieren.

... 7 Blatt Gelatine, weiße 500 g Dickmilch (3,5 %) 150 g Sahne, saure 150 g Puderzucker 600 ml Schlagsahne 8 tb Orangensaft 50 g Mandelstifte Melisseblätter Den Boden einer Springform (26 cm o) mit Backpapier auslegen. Eiweiß und 1 Prise Salz mit dem Handrührgerät steif schlagen. 150 g Zucker ...

... 1 Eigelb 0.25 lLiter Olivenöl 1 Esslöffel Weinessig 2 Teelöffel Petersilie;gehackt 1 Esslöffel ausgewählte Kräuter zum Beispiel Knoblauch, Melisse, Liebstöckel, Estragon, Thymian Das Eigelb etwa 1 Minute schlagen, dann allmählich das Öl unter ständigem Rühren tropfenweise dazugeben. Wenn ...

... schneiden, 1 Limette auspressen. Champignons putzen, in Scheiben schneiden, den Schinken in Streifen schneiden, Die Zwiebel fein würfeln, die Melisse grob hacken. Die Nudeln in Salzwasser bißfest garen. Zwiebelwürfel im Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 1 2 glasig dünsten, Schinken und ...