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Radieschen und Feldsalat-Sandwich (vegan) Menge: 4 Portionen 8 Scheiben Vollkornbrot 1 Bund Radieschen, in dünne Scheiben geschnitten 60 - 80 Gramm Feldsalat, gewaschen und abgetropft 1/2 Zitrone, Saft davon 4 Esslöffel veganer ...

Radieschen und Rucola-Sandwich (vegan) Menge: 4 Portionen 8 Scheiben Vollkornbrot 1 Bund Radieschen, in dünne Scheiben geschnitten 50 - 60 Gramm Rucola, gewaschen und abgetropft 4 Esslöffel veganer Frischkäse oder Hummus 1 ...

... Gemüsesalat (vegan) Menge: 4 Portionen Für den Salat: 400 - 600 Gramm gemischtes frisches Gemüse (zum BeispielTomaten, Gurken, Paprika, Möhren, Radieschen, Sellerie, usw.) in mundgerechte Stücke geschnitten 1/2 Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten 30 Gramm Blattsalat oder Rucola (eventuell) 20 ...

62. Radieschen-Sesam-Salat (vegan) Menge: 4 Portionen 1 Bund Radieschen (20 - 260 Gramm) 2 Esslöffel gerösteter Sesam 2 Esslöffel Sesamöl 2 Esslöffel Reisessig 1 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft etwas Salz etwas Pfeffer, ...

... (Dänemark, vegan) Menge: 4 Portionen 4 Scheiben dunkles Roggenbrot 1 Avocado 1 reife Tomate 1 kleine rote Zwiebel 1 kleine Gurke 4 Radieschen 4 Esslöffel veganer Frischkäse (siehe Tipps) 1 Teelöffel Zitronensaft etwas Salt etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Außerdem: 1 Handvoll ...

... heller 1 etwas Tafelsalz 1 Schalotte, (fein gehackt) 1 veganes Ei, (siehe Tipp, hart gekocht und fein gehackt) 6 Cornichons, (fein gehackt) 4 Radieschen, (fein gehackt) 1 Esslöffel Kapern, (fein gehackt) 2 Esslöffel Zwiebeln, (Silberzwiebeln) (fein gehackt) ½ Bund Petersilie, glatte (fein ...

... Speisestärke 1 Esslöffel Margarine, flüssige 8 Scheiben Brote (dunkles Sauerteigbrot oder Fladenbrot) 1 Esslöffel Kürbiskernöl ein paar Sprossen (Radieschen-) Außerdem: etwas Backpapier Als erstes entfernen Sie mit einem großem Küchenmesser den Boden der Artischocken und dann die Spitze. Danach ...

... 1 Prise gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle etwas Tafelsalz 50 Gramm abgetropfte, schwarze Oliven 2 rote Zwiebeln (je etwq 60 Gramm) 1 Bund Radieschen (je Bund etwa 400 Gramm) 1 grüne Chilischote 1 Knoblauchzehe 1 Bund glatte Petersilie Die Bohnen spülen Sie erst in einem Sieb ab und füllen ...

... 1 Prise gemahlenen Pfeffer frisch aus der Mühle etwas Tafelsalz 50 Gramm abgetropfte, schwarze Oliven 2 rote Zwiebeln (je etwq 60 Gramm) 1 Bund Radieschen (je Bund etwa 400 Gramm) 1 grüne Chilischote 1 Knoblauchzehe 1 Bund glatte Petersilie Die Bohnen spülen Sie erst in einem Sieb ab und füllen ...

... können Sie ein frisches, geröstetes Brot reichen. Noch ein Tipp: Fenchel Sauce servieren wir übrigens zu Gerichten mit Tomaten, Salate, Radieschen oder Blumenkohl.