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... Leinsamen + 6 Esslöffel Wasser (als Ei-Ersatz) 1 Teelöffel Vanilleextrakt 150 Gramm Mehl 50 Gramm gemahlene Mandeln 50 Gramm gefriergetrocknete Himbeeren, zerkleinert 1 Päckchen Backpulver Eine Prise Salz Außerdem: etwas Backpapier Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius (Oberhitze/Unterhitze) ...

Himbeeren - Fruchteis (vegan) Menge: 4 Portionen 300 Gramm Himbeeren 60 Gramm Zucker 240 Milliliter Kokosmilch Die Himbeeren in ein grobes Sieb geben, in eine Schüssel mit kaltem Wasser tauchen und gut abtropfen lassen. Die ...

21. Himbeere Wassereis (vegan) Menge: 4 Portionen 500 Gramm Himbeeren 100 Gramm Zucker Etwas Saft von 1 Zitrone Die Himbeeren mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Die Himbeeren in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. ...

Himbeere und Minze Cracker (vegan) Menge: 6 Stück 1/2 Tasse (ca. 75 Gramm) frische Himbeeren Einige frische Minzblätter 1 Tasse (ca. 120 Gramm) Mehl 2 Esslöffel (ca. 30 Milliliter) Olivenöl Eine Prise Salz Außerdem: etwas Backpapier Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 ...

Himbeer und Basilikum Cracker (vegan) Menge: 6 Stück 1/2 Tasse (ca. 75 Gramm) frische Himbeeren Einige frische Basilikumblätter 1 Tasse (ca. 120 Gramm) Mehl 2 Esslöffel (ca. 30 Milliliter) Olivenöl Eine Prise Salz Außerdem: etwas Backpapier Heizen Sie Ihren Ofen auf ...

... Eine Prise Salz Etwas Pflanzenöl zum Frittieren (zum Beispiel Rapsöl oder Sonnenblumenöl) Zutaten für die Himbeer-Rosen-Marmelade: 200 Gramm Himbeeren (frisch oder gefroren) 50 Gramm Zucker 1 Teelöffel Rosenwasser Etwas Zitronensaft Etwas Wasser nach Bedarf Außerdem: etwas Küchenpapier Zuerst ...

... Trockenhefe Eine Prise Salz Etwas Pflanzenöl zum Frittieren (zum Beispiel Rapsöl oder Sonnenblumenöl) Zutaten für die Himbeerkonfitüre: 200 Gramm Himbeeren (frisch oder gefroren) 50 Gramm Zucker Etwas Zitronensaft Etwas Wasser nach Bedarf Außerdem: etwas Küchenpapier Zuerst bereiten Sie den Teig ...

... Rapsöl oder Sonnenblumenöl) Zutaten für die süße Quinoa- und Beerenfüllung: 100 Gramm gekochte Quinoa 100 Gramm gemischte Beeren (zum Beispiel Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren) 2 Esslöffel Ahornsirup (oder nach Geschmack) eine Prise Zimt eine Prise Salz Außerdem: etwas Küchenpapier Zuerst bereiten ...

... zum Frittieren (zum Beispiel Rapsöl oder Sonnenblumenöl) Zutaten für die Waldfrucht-Marmelade: 300 Gramm gemischte Waldfrüchte (zum Beispiel Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren) 100 Gramm Zucker etwas Saft von 1 Zitrone 1 Esslöffel Pektin (optional, für eine dickere Konsistenz) Außerdem: ...

... Schokolade, geschmolzen Für die Dekoration (eventuell): Vegane Schokoladenstückchen Frische Beeren (zum Beispiel Brombeeren, Heidelbeeren oder Himbeeren) Außerdem: etwas Backpapier Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Fetten Sie eine runde Backform (ca. 20-22 cm Durchmesser) leicht ...