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... Teller geben, die veganen "Chickenwings" darauflegen, mit der Sauce übergießen und mit den zerstoßenen Malzbonbons und frisch gehacktem Basilikum dekorieren. Für die Pflaumencrepe: Die Pflaumen entkernen, vierteln, in etwas pflanzlicher Butter und Zucker karamellisieren, einen Schuss ...

60. Vollkornbruschetta mit Tomaten und Basilikum (vegan) Menge: 4 Portionen 4 Scheiben Vollkornbrot 4 reife Tomaten, gewürfelt 1 Bund frischer Basilikum, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 3 Esslöffel Olivenöl etwas Salz etwas Pfeffer, ...

... 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 500 Gramm reife Tomaten 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1 Teelöffel getrockneter Basilikum etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Außerdem: etwas frisches Basilikum zum Garnieren Die Vollkorn-Spaghetti nach Packungsanleitung ...

... Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Dose gewürfelte Tomaten 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1 Teelöffel getrockneter Basilikum etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der Mühle Außerdem: etwas frische Basilikumblätter zum Garnieren Spülen Sie die Zucchini gründlich mit ...

Cashew-Kirsch-Basilikum-Eisriegel (vegan) Menge: 4 Portionen 130 - 140 Gramm Cashewnüsse 1 Dose Kokosmilch (400 Milliliter) 150 - 160 Gramm entsteinte Kirschen (frisch oder gefroren) 4 Esslöffel Ahornsirup oder ein anderes Süßungsmittel ...

Mango-Basilikum-Nicecream (vegan) Menge: 4 Portionen 3 reife Mangos, geschält und gewürfelt 1 Bund frisches Basilikum, fein gehackt 1 Teelöffel Pektin (für die Cremigkeit) 1 Esslöffel Speisestärke oder Puddingpulver (um Eiskristalle ...

Passionsfrucht-Basilikum-Eiscreme (vegan) Menge: 4 Portionen 200 - 250 Gramm Passionsfruchtpüree (ungefähr 8-10 Passionsfrüchte) 1 Dose Kokosmilch (ca. 400 Milliliter) 1 Teelöffel Pektin 1 Esslöffel Speisestärke oder Puddingpulver ...

Zitronen-Basilikum-Sorbet (vegan) Menge: 4 Portionen 240 Milliliter Zitronensaft (ca. 4-5 Zitronen) 240 Milliliter Wasser 150 Gramm Zucker 1 Teelöffel Pektin 15 - 20 Gramm frischer Basilikum (fein gehackt) 1 Esslöffel Speisestärke ...

Erdbeer-Basilikum-Reduktion (vegan) Menge: 4 Portionen 250 Gramm Erdbeeren, gewaschen und gehackt 12 Gramm frische Basilikumblätter, fein gehackt 100 Gramm Zucker 1 Esslöffel Zitronensaft Erdbeeren in einen Topf geben und bei ...

Erdbeer-Basilikum-Sauce (vegan) Menge: 4 Portionen 250 Gramm Erdbeeren 2 Esslöffel Ahornsirup oder ein anderes Süßungsmittel nach Wahl etwas Saft einer halben Zitrone Außerdem: 1 Esslöffel frische Basilikumblätter, fein gehackt ...