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Suchanfrage: +Kartoffeln

von koch
Di 27. Feb 2024, 00:41
Forum: Vegane Bälle, Klümpe oder Klöße der Gehobene Küche für Bremen (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Grünkohl-Bällchen mit Kokos-Curry-Soße (vegan)
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Grünkohl-Bällchen mit Kokos-Curry-Soße (vegan)

... Menge: 4 Portionen Zutaten für die Bällchen: 1 Bund frischer Grünkohl, gut mit kaltem Wasser gespült und gehackt (200 - 300 Gramm) 300 - 350 Gramm Kartoffeln, geschält und gewürfelt (mehligkochend) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 60 - 70 Gramm Semmelbrösel 2 Esslöffel frischer ...
von koch
Di 27. Feb 2024, 00:41
Forum: Vegane Bälle, Klümpe oder Klöße der Gehobene Küche für Bremen (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Kürbis-Klöße mit Pistazien und Ahornsirup-Glasur (vegan)
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Kürbis-Klöße mit Pistazien und Ahornsirup-Glasur (vegan)

... mit Pistazien und Ahornsirup-Glasur (vegan) Menge: 4 Portionen 480 Gramm Kürbispüree (aus gekochtem oder gebackenem Kürbis) 150 - 180 Gramm Kartoffeln, geschält und gewürfelt (mehligkochend) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 60 - 70 Gramm Semmelbrösel 2 Esslöffel frischer ...
von koch
Di 27. Feb 2024, 00:40
Forum: Vegane Bälle, Klümpe oder Klöße der Gehobene Küche für Bremen (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Möhren-Klöße mit Rosmarin-Orangen-Soße (vegan)
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Möhren-Klöße mit Rosmarin-Orangen-Soße (vegan)

... mit Rosmarin-Orangen-Soße (vegan) Menge: 4 Portionen Zutaten für die Klöße: 240 Gramm Möhren, geschält und fein gerieben 150 - 180 Gramm Kartoffeln, geschält und gewürfelt (mehligkochend) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 60 - 70 Gramm Semmelbrösel 2 Esslöffel frischer ...
von koch
Di 27. Feb 2024, 00:39
Forum: Vegane Bälle, Klümpe oder Klöße der Gehobene Küche für Bremen (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Pastinaken-Klöße mit Cranberry-Balsamico-Glasur (vegan)
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Pastinaken-Klöße mit Cranberry-Balsamico-Glasur (vegan)

Pastinaken-Klöße mit Cranberry-Balsamico-Glasur (vegan) Menge: 4 Portionen 300 Gramm Pastinaken, geschält und gewürfelt 150 - 180 Gramm Kartoffeln, geschält und gewürfelt (mehligkochend) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 60 - 70 Gramm Semmelbrösel 2 Esslöffel frischer Thymian, ...
von koch
Di 27. Feb 2024, 00:37
Forum: Vegane Bälle, Klümpe oder Klöße der Gehobene Küche für Bremen (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Grünkohl-Klöße mit Feigen und Walnussöl (vegan)
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Grünkohl-Klöße mit Feigen und Walnussöl (vegan)

... (vegan) Menge: 4 Portionen Zutaten für die Klöße: 150 Gramm Grünkohl, gut mit kaltem Wasser gespült und ein klein gehackt 150 - 180 Gramm Kartoffeln, geschält und gewürfelt (mehligkochend) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 60 - 70 Gramm Semmelbrösel 2 Esslöffel frischer ...
von koch
Di 27. Feb 2024, 00:37
Forum: Vegane Bälle, Klümpe oder Klöße der Gehobene Küche für Bremen (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Mandel-Klöße mit Mango-Chutney (vegan)
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Mandel-Klöße mit Mango-Chutney (vegan)

... mit Mango-Chutney (vegan) Menge: 4 Portionen Zutaten für die Klöße: 240 Gramm gemahlene Mandeln 210 Gramm Kartoffelpüree (gekochte und gestampfte Kartoffeln) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt etwas Salz etwas Pfeffer, frisch aus der ...
von koch
Di 27. Feb 2024, 00:33
Forum: Vegane Bälle, Klümpe oder Klöße der Gehobene Küche für Bremen (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Spinat-Klöße mit Mandel-Parmesan und Tomatensalsa (vegan)
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Spinat-Klöße mit Mandel-Parmesan und Tomatensalsa (vegan)

... und Tomatensalsa (vegan) Menge: 4 Portionen 400 Gramm frischer Spinat, gut mit kaltem Wasser gespült und grob gehackt 300 - 350 Gramm Kartoffeln, geschält und gewürfelt (mehligkochend) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 60 - 70 Gramm Semmelbrösel 2 Esslöffel Mandelmus ...
von koch
Di 27. Feb 2024, 00:33
Forum: Vegane Bälle, Klümpe oder Klöße der Gehobene Küche für Bremen (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Cashew-Klöße mit Mango-Basilikum-Sauce (vegan)
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Cashew-Klöße mit Mango-Basilikum-Sauce (vegan)

Cashew-Klöße mit Mango-Basilikum-Sauce (vegan) Menge: 4 Portionen Zutaten für die Klöße: 150 - 160 Gramm Cashewkerne, ungesalzen 150 - 180 Gramm Kartoffeln, geschält und gewürfelt (mehligkochend) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Teelöffel Paprikapulver ...
von koch
Di 27. Feb 2024, 00:32
Forum: Vegane Bälle, Klümpe oder Klöße der Gehobene Küche für Bremen (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Erbsen-Klöße mit Minz-Petersilien-Sauce (vegan)
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Erbsen-Klöße mit Minz-Petersilien-Sauce (vegan)

Erbsen-Klöße mit Minz-Petersilien-Sauce (vegan) Menge: 4 Portionen Zutaten für die Klöße: 300 Gramm Erbsen (frisch oder gefroren) 150 - 180 Gramm Kartoffeln, geschält und gewürfelt (mehligkochend) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 60 - 70 Gramm Semmelbrösel 2 Esslöffel gehackte ...
von koch
Di 27. Feb 2024, 00:31
Forum: Vegane Bälle, Klümpe oder Klöße der Gehobene Küche für Bremen (Haute Cuisin, vegan)
Thema: Rote-Linsen-Kartoffel-Bällchen (vegan)
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Rote-Linsen-Kartoffel-Bällchen (vegan)

... (vegan) Menge: 4 Portionen Zutaten für die Bällchen: 200 Gramm rote Linsen, gut mit kaltem Wasser abgespült und abgetropft 300 - 350 Gramm Kartoffeln, geschält und gewürfelt (mehligkochend) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Teelöffel Paprikapulver ...

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